
กระแสของการรับประทานอาหารคลีนกำลังเป็นที่นิยมกับในสังคมปัจจุบัน นับว่าเป็นเทรนด์สำคัญสำหรับคนที่รักสุภาพ
อยากดูแลรูปร่างให้ดูดี
เพราะการออกกำลังกายอาจไม่ใช่ทางออกเดียวที่จะทำให้เป้าหมายที่ตั้งใจไว้ประสบความสำเร็จ
แต่อาหารก็มีส่วนสำคัญเป็นอย่างมาก
ถึงแม้จะออกกำลังกายอย่างหนักแต่หากไม่รับประทานอย่างระมัดระวังก็จะต้องกลับไปอ้วนเหมือนเดิม
การกินอาหารคลีน หรือที่เรียกย่อๆ
กันว่าการ " กินคลีน " คือ การกินอาหารที่สด
สะอาด โดยเน้นว่าเป็นอาหารแบบธรรมชาติ
ไม่ผ่านการปรุงแต่งหรือเจือปนด้วยสารเคมีต่างๆ รวมถึงไม่กินอาหารหมักดอง อาหารขยะ
และอาหารกึ่งสำเร็จรูป ซึ่งเป็นอาหารกลุ่มที่มักจะมีปริมาณแป้ง ผงชูรส และโซเดียม
ในปริมาณสูง การกินคลีนนั้นเน้นการกินให้ถูกหลักโภชนาการ กินในปริมาณที่พอเพียง
ครบสัดส่วนทั้ง 5 หมู่ และอาหารต้องไม่มีสารปนเปื้อน
กินอาหารคลีนอย่างไรให้ได้สัดส่วน
![]() |
ควรเลือกกินอาหารที่คงความเป็นธรรมชาติไว้ให้มากที่สุด
ผ่านการปรุงแต่งน้อยที่สุด เช่น จากเดิมเคยกินข้าวขาวก็เปลี่ยนเป็นข้าวกล้อง
หรือเคยกินผลไม้กระป๋องเป็นประจำก็หันมาเลือกกินผลไม้สดแทน
จากที่เคยดื่มชากาแฟก็เปลี่ยนมาดื่มน้ำเปล่าหรือน้ำผลไม้คั้นสดแทน
การกินคลีนนั้นรสชาติจะเป็นรอง แต่จะให้ความสำคัญกับตัวอาหารที่ไม่เน้นการปรุงแต่ง เพื่อให้การกินอาหารคลีนได้รับประโยชน์สูงสุดแก่ร่างกาย และผลพลอยได้ทำให้สุขภาพดีในระยะยาว ไม่เจ็บป่วยง่าย ดังนั้น จะเห็นได้ว่าอาหารคลีนอาจเป็นสิ่งสำคัญอันดับต้นๆ ของคนรักสุขภาพ ที่ต้องการสรรหาแต่สิ่งดีๆ ให้กับตนเองเลยทีเดียว
การกินคลีนนั้นรสชาติจะเป็นรอง แต่จะให้ความสำคัญกับตัวอาหารที่ไม่เน้นการปรุงแต่ง เพื่อให้การกินอาหารคลีนได้รับประโยชน์สูงสุดแก่ร่างกาย และผลพลอยได้ทำให้สุขภาพดีในระยะยาว ไม่เจ็บป่วยง่าย ดังนั้น จะเห็นได้ว่าอาหารคลีนอาจเป็นสิ่งสำคัญอันดับต้นๆ ของคนรักสุขภาพ ที่ต้องการสรรหาแต่สิ่งดีๆ ให้กับตนเองเลยทีเดียว